Kompendium podstawowych wiadomo¶ci o najwa¿niejszych naturalnych zwi±zkach organicznych, takich jak: aminokwasy, peptydy, bia³ka, cukry, lipidy, alkaloidy, steroidy, terpeny i terpenoidy Omówiono w nim w³a¶ciwo¶ci chemiczne i fizyczne, dzia³anie fizjologiczne oraz otrzymywanie i zastosowanie tych zwi±zków Przedstawiono równie¿ najnowsze osi±gniêcia naukowe dotycz±ce produktów naturalnych, m
